天然榨油製餅機

Oil Extraction Machinery & Making Cookies

這是為健康飲食所使用的天然榨油製餅機,內部單雙馬達帶動螺桿的結構,可將不同軟硬堅果製成天然油品,側邊的加熱壓製器可將榨油後的廢渣製作成餅乾,提供居家健康的零食。

議題背景:
在當今社會因為生活忙碌,外食者也越來越多人開始注重健康飲食,也更加注重烹調的每處細節。而在烹煮食物時最一開始接觸到的就是油。

問題發現:
1. 現有的榨油機堅果廢渣尚未有處理方式
現代榨油機廢渣的處理方式較不完善,容易到處亂噴。榨油完後的廢渣不知如何處理。
2. 現有榨油機未能依堅果、果乾的種類調整馬達運作
現代榨油機較無完善的介面供使用者客製化操作,缺乏趣味感。
3. 一般在外面賣的油品太多添加物以及成分不明
添加防腐劑等添加物的油、精製油、氧化油

預期效益:
1. 健康飲食提升
2. 榨油&製餅提升操作樂趣
3. 介面設計
-操作便利
-客製化

Oil Extraction Machinery & Making Cookies

This is a natural oil-extracting and snack-forming machine designed for healthy eating. Its internal single- or dual-motor system drives a screw mechanism to process nuts of varying hardness into natural oils. A side-mounted heated press compacts the leftover pulp into biscuits, providing a healthy homemade snack.

Background:
In today’s fast-paced society, more and more people who eat out are paying attention to healthy eating and the details of food preparation. The first ingredient that comes into contact during cooking is often oil.

Problems Identified:
1. Nut residue from oil extraction is often wasted or messy.
2. Machines lack adjustable settings for different nuts or dried fruits.
3. Commercial oils often contain additives or unclear ingredients.

Expected Benefits:
1. Promote healthy eating habits.
2. Increase enjoyment in oil extraction and biscuit making.
3. Interface design.
Easy operation、Customizable settings

作品編號 #365 作品名稱 天然榨油製餅機 作品分類 立體造型暨產品設計類工業設計組 學校科系 明志科技大學 工業設計系 設計師 黃O淇
明志科技大學 工業設計系
(四年級)

羅O荺
國立臺北教育大學 藝術與造形設計學系
(四年級)
指導老師 李O朮
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